Biodiversidade também inclui as variedades tradicionais

Variedades Tradicionais: Guardiãs da Biodiversidade Agrícola

Na BIOSANI, acreditamos que a biodiversidade agrícola não se limita à fauna e flora espontânea - ela inclui também as variedades tradicionais cultivadas, que são fruto da sabedoria e da seleção dos agricultores ao longo de gerações.

Estas variedades, muitas vezes restritas a contextos geográficos, sociais ou económicos específicos, representam um património genético valioso. São espécies, cultivares ou linhagens que se adaptaram às condições locais, às preferências alimentares e às práticas culturais de cada comunidade. E embora a sua utilização seja limitada em escala, o seu impacto é profundo e transformador.

Porquê apostar nas variedades tradicionais?

• Diversificação dos sistemas produtivos: Permitem criar agroecossistemas mais resilientes, menos dependentes de fatores de produção externos e mais adaptados às alterações climáticas;
• Melhoramento vegetal sustentável: São fontes de diversidade genética, essenciais para desenvolver novas variedades com maior tolerância a pragas, doenças e eventos climáticos extremos;
• Defesas naturais contra pragas e doenças: Ao longo do tempo, estas variedades incorporaram mecanismos de defesa que as tornam mais tolerantes a agentes bióticos como fungos, vírus, nemátodos e insetos;
• Eficiência no uso de recursos: Adaptadas ao seu meio, consomem menos água, energia e fertilizantes, contribuindo para uma agricultura mais sustentável e regenerativa;
• Valorização das comunidades locais: Preservam tradições, saberes e sabores únicos, gerando rendimento e identidade cultural. São também fundamentais para a segurança alimentar e nutricional.

Uma visão que nos move

Na BIOSANI, esta abordagem não é apenas técnica - é uma convicção profunda. Acreditamos que proteger e promover as variedades tradicionais é investir no futuro da agricultura, na saúde dos ecossistemas e na dignidade das comunidades que deles dependem.

Nota: Este texto representa a visão da BIOSANI e a razão de ser das suas práticas e serviços. Não pretende ser exaustivo, mas sim refletir a verdade em que acreditamos e promovemos junto dos nossos parceiros e clientes.