Fitóftora / Tizón tardio

Phytophthora spp.

1. Identificación

Phytophthora spp. es un grupo de oomicetos fitopatógenos responsables de enfermedades devastadoras en cultivos agrícolas, forestales y ornamentales. Las enfermedades más comunes incluyen pudriciones / podredumbes radiculares, marchitez, chancro del cuello y mildius agresivos.

Enfermedades causadas por especies de Phytophthora spp.:

• Podredumbre radicular de la patata — causada por Phytophthora infestans (Mont.) de Bary
• Mildiu de la patata — causado por Phytophthora infestans (Mont.) de Bary
• Podredumbre del cuello en cítricos — causada por Phytophthora citrophthora R.E. Sm. & E.H. Sm.
• Podredumbre del cuello y gomosis — causada por Phytophthora parasitica Dastur
• Podredumbre radicular del aguacate — causada por Phytophthora cinnamomi Rands
• Chancro del tronco en castaño — causado por Phytophthora cambivora (Petri) Buisman
• Declive / decadencia / secado del alcornoque — asociado a Phytophthora cinnamomi Rands
• Podredumbre de raíces en ornamentales — causada por Phytophthora nicotianae Breda de Haan

Estas especies afectan cultivos hortícolas, frutales, forestales y ornamentales, causando pérdidas económicas severas.

2. Agente causal

Oomicetos del orden Peronosporales, familia Peronosporaceae, género Phytophthora. Producen esporangios, zoosporas móviles y oosporas de resistencia. Son patógenos del suelo y de tejidos vegetales, con alta capacidad de supervivencia y dispersión en ambientes húmedos.

3. Hospedantes principales

• Hortícolas: patata, tomate, pimiento
• Frutales: cítricos, aguacate, castaño
• Forestales: alcornoque, castaño, robles
• Ornamentales: rosales, rododendros, azaleas, camelias
• Cultivos industriales: tabaco, café

Muchas especies presentan un amplio espectro de hospedantes.

4. Síntomas

Los síntomas varían según la especie y el hospedante. En raíces y cuello aparecen necrosis oscuras, pudriciones y pérdida de vigor, provocando el declive progresivo de la planta. En hojas pueden aparecer manchas húmedas, mildiu y marchitez súbita. En frutos y tallos se observan lesiones pardas, gomosis y chancro. En cultivos como patata y tomate, Phytophthora infestans provoca mildiu agresivo, con manchas húmedas que evolucionan rápidamente hacia necrosis, destruyendo hojas y tubérculos.

5. Ciclo de la enfermedad

Phytophthora spp. sobrevive en el suelo, agua, restos vegetales y tejidos infectados.

Dispersión:

• Zoosporas transportadas por el agua
• Esporangios transportados por la lluvia
• Dispersión por riego
• Dispersión por herramientas y maquinaria

Infección:

• Favorecida por suelos encharcados
• Ocurre en raíces, cuello, hojas y frutos

Ciclo policíclico:

• Múltiples infecciones durante la temporada, especialmente en periodos húmedos

6. Condiciones favorables

El desarrollo de Phytophthora spp. es favorecido por suelos húmedos, drenaje deficiente, riego excesivo, temperaturas moderadas y periodos prolongados de mojado foliar. Ambientes saturados de agua promueven la liberación de zoosporas móviles, aumentando la tasa de infección. Los restos vegetales contaminados y el agua de escorrentía actúan como fuentes continuas de inóculo.

7. Manejo de la enfermedad

El manejo se basa en mejorar el drenaje, reducir la humedad del suelo y eliminar tejidos infectados. El uso de portainjertos resistentes y la rotación de cultivos reducen la presión de la enfermedad. El monitoreo regular permite intervenciones oportunas. El control biológico puede aplicarse con antagonistas autorizados. El control químico debe seguir la normativa local y alternar modos de acción para evitar resistencias.

Referencias

• Agrios, G. N. (2005). Plant Pathology. Elsevier.
• EPPO – Diagnostic Protocols for Phytophthora spp.
• FAO – Guidelines for Integrated Disease Management in Horticultural and Tree Crops.
• Erwin, D.C., & Ribeiro, O.K. (1996). Phytophthora Diseases Worldwide.